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El delicioso, agridulce y condimentado sabor de esta manzana es de alto impacto. El color varía de naranja a rojo sobre un fondo amarillo. Esta manzana es aromática, jugosa, crujiente y muy firme. Las manzanas Braeburn son excelentes como bocadillo y para hornear. Los cultivadores de Washington cosechan la variedad en septiembre y a principios de octubre. Los consumidores pueden comprar las manzanas Braeburn de Washington de octubre hasta julio.